इलेक्ट्रिक राइस कुकर क्या है
May 05, 2022
राइस कुकर, जिसे इलेक्ट्रिक कुकर, राइस कुकर के रूप में भी जाना जाता है। यह खाना पकाने का बर्तन है जो विद्युत ऊर्जा को गर्मी ऊर्जा में परिवर्तित करता है। इसमें स्टीमिंग, उबलते, स्टूइंग, उबलते और उबलते भोजन जैसे विभिन्न ऑपरेशन फ़ंक्शन हैं। इसका उपयोग करना आसान, सुरक्षित और विश्वसनीय है। यह न केवल खाना पका सकता है, बल्कि उपयोग करने के लिए गर्म, साफ और स्वच्छ भी रख सकता है, कोई प्रदूषण नहीं, समय और प्रयास बचा सकता है, और घर के काम के आधुनिकीकरण के लिए अपरिहार्य उपकरणों में से एक है। द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान, आम चावल कुकर को तीन श्रेणियों में विभाजित किया गया था: स्वचालित गर्मी संरक्षण प्रकार, समयबद्ध गर्मी संरक्षण प्रकार और नए प्रकार के माइक्रो कंप्यूटर नियंत्रण प्रकार।
दुनिया के पहले राइस कुकर का आविष्कार 1950 के दशक में जापान के इबुका विश्वविद्यालय की टोक्यो कम्युनिकेशन इंजीनियरिंग कंपनी द्वारा किया गया था। चावल कुकर के आविष्कार ने खाना पकाने पर खर्च किए जाने वाले कई परिवारों के समय को कम कर दिया है और एक दैनिक घरेलू उपकरण बन गया है।