इंडक्शन कुकर के लिए सावधानियां

बिजली उत्पादन स्थिरता

एक उच्च गुणवत्ता वाले इंडक्शन कुकर में आउटपुट पावर के स्वचालित समायोजन का कार्य होना चाहिए, जो पावर अनुकूलन क्षमता और लोड अनुकूलन क्षमता में सुधार कर सकता है। कुछ इंडक्शन कुकर में यह फ़ंक्शन नहीं होता है। जब बिजली की आपूर्ति वोल्टेज बढ़ जाती है, तो आउटपुट पावर तेजी से बढ़ जाती है; जब बिजली की आपूर्ति वोल्टेज गिरती है, तो बिजली काफी कम हो जाती है, जिससे उपयोगकर्ता को असुविधा होगी और खाना पकाने की गुणवत्ता प्रभावित होगी।

विश्वसनीयता और उपयोगी जीवन

इंडक्शन कुकर का विश्वसनीयता सूचकांक आम तौर पर एमटीबीएफ (विफलताओं के बीच का औसत समय) द्वारा व्यक्त किया जाता है, इकाई "घंटा" होती है, और उच्च गुणवत्ता वाला उत्पाद 10,000 घंटे से अधिक होना चाहिए। इंडक्शन कुकर का जीवन मुख्य रूप से उपयोग के वातावरण, रखरखाव और मुख्य घटकों के जीवन पर निर्भर करता है। यह अनुमान लगाया गया है कि इंडक्शन कुकर तीन या चार साल के उपयोग के बाद अपनी समाप्ति तिथि दर्ज करेगा।

उपस्थिति और संरचना

उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों में आम तौर पर एक साफ और सुव्यवस्थित उपस्थिति, स्पष्ट पैटर्न, चमकीले रंग, प्लास्टिक के सामान में कोई स्पष्ट असमानता नहीं होती है, ऊपरी और निचले कवरों का तंग फिट होता है, जिससे लोगों को आराम की भावना, उचित आंतरिक संरचना लेआउट, फर्म स्थापना, अच्छा होता है। वेंटिलेशन, और विश्वसनीय संपर्क। सिरेमिक ग्लास चुनना बेहतर है, अगर टेम्पर्ड ग्लास का चयन किया जाता है, तो प्रदर्शन थोड़ा खराब होता है।

निचला तापमान नियंत्रण सुविधाएँ

बर्तन के तल पर गर्मी सीधे कुकर प्लेट (सिरेमिक ग्लास) में प्रेषित होती है, और कुकर प्लेट एक गर्मी-संचालन सामग्री होती है, इसलिए तापमान का पता लगाने के लिए आमतौर पर कुकर प्लेट के नीचे थर्मल तत्व स्थापित किया जाता है कुकर के नीचे।

पावर कॉर्ड को आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए

इंडक्शन कुकर की उच्च शक्ति के कारण, पावर कॉर्ड को कॉन्फ़िगर करते समय, कॉपर कोर तार जो 15A करंट का सामना कर सकता है, का चयन किया जाना चाहिए, और एक साथ उपयोग किए जाने वाले सॉकेट, प्लग, स्विच आदि को भी इस आवश्यकता को पूरा करना चाहिए। अन्यथा, जब इंडक्शन कुकर काम कर रहा होता है तो उच्च धारा के कारण तार, सॉकेट आदि गर्म हो जाते हैं या जल जाते हैं। इसके अलावा, यदि संभव हो तो, सुरक्षा के लिए पावर कॉर्ड आउटलेट पर फ्यूज बॉक्स स्थापित करना सबसे अच्छा है।

ले फ्लैट

जिस डेस्कटॉप पर इंडक्शन कुकर रखा गया है वह सपाट होना चाहिए, खासकर जब खाने की मेज पर गर्म बर्तन खाते हैं। यदि टेबल टॉप सपाट नहीं है, और इंडक्शन कुकर का एक पैर निलंबित है, तो कुकवेयर का गुरुत्वाकर्षण भट्ठी के शरीर को ख़राब करने या उसे नुकसान पहुँचाने के लिए मजबूर करेगा। इसके अलावा, यदि टेबल टॉप झुका हुआ है, जब इंडक्शन कुकर पैन को गर्म करता है, तो पैन द्वारा उत्पन्न सूक्ष्म कंपन आसानी से पैन को खिसका देगा और खतरनाक हो जाएगा।

सुनिश्चित करें कि रंध्र अबाधित हैं

जैसे ही बर्तन गर्म होता है काम पर इंडक्शन कुकर गर्म हो जाता है। इसलिए। इंडक्शन कुकर को किचन में रखते समय इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि फर्नेस बॉडी के इनलेट और एग्जॉस्ट होल्स को ब्लॉक करने वाली कोई वस्तु न हो। ऐसी वस्तु या तरल पदार्थ न रखें जो इंडक्शन कुकर को साइड में या फर्नेस बॉडी के नीचे नुकसान पहुंचा सकते हैं। यह याद दिलाया जाना चाहिए कि यदि इंडक्शन कुकर का बिल्ट-इन पंखा संचालन के दौरान घूमता नहीं पाया जाता है, तो इसे तुरंत बंद कर देना चाहिए और समय पर मरम्मत करनी चाहिए।

बर्तन ज्यादा भारी नहीं होने चाहिए

इंडक्शन कुकर ईंटों या लोहे जैसी सामग्री से बने स्टोव से अलग होते हैं, और उनका वहन वजन सीमित होता है। आम तौर पर बर्तन के साथ भी भोजन 5 किलो से अधिक नहीं होना चाहिए, और बर्तन का तल बहुत छोटा नहीं होना चाहिए, ताकि इंडक्शन कुकर की सतह दबाव में रहे। शक्ति बहुत भारी या बहुत केंद्रित नहीं होनी चाहिए। यदि अधिक वजन और बड़े बर्तनों को गर्म करना आवश्यक है, तो बर्तनों के लिए एक अलग समर्थन फ्रेम प्रदान किया जाना चाहिए, और फिर इंडक्शन कुकर को बर्तन के तल में डाला जाना चाहिए।

चूल्हा कैसे साफ करें

इंडक्शन कुकर, अन्य बिजली के उपकरणों की तरह, जलरोधक और नमी-सबूत पर ध्यान देना चाहिए, और हानिकारक तरल पदार्थों के संपर्क से बचना चाहिए। इंडक्शन कुकर को सफाई के लिए पानी में न डालें और सीधे पानी से धोएँ, न ही सॉल्वेंट या गैसोलीन का उपयोग कुकटॉप या फर्नेस बॉडी को साफ करने के लिए करें। इसके अलावा, स्टोव की सतह पर तेल के दाग को पोंछने के लिए धातु के ब्रश और उभरे हुए कपड़े जैसे कठोर उपकरणों का उपयोग न करें। पानी से भीगे हुए मुलायम कपड़े से गंदगी को साफ किया जा सकता है। यदि यह तैलीय है, तो आप इसे थोड़े कम सांद्रता वाले वाशिंग पाउडर के पानी में डूबा हुआ मुलायम कपड़े से पोंछ सकते हैं। उपयोग में या अभी समाप्त उपयोग में आने वाले स्टोव टॉप को पोंछने के लिए ठंडे पानी का उपयोग न करें। स्टोव की सतह या स्टोव बॉडी को दूषित करने वाले तेल के दाग से बचने के लिए, और इंडक्शन कुकर के सफाई कार्यभार को कम करने के लिए, इंडक्शन कुकर का उपयोग करते समय, आप स्टोव टॉप से ​​थोड़ा बड़ा कागज का एक टुकड़ा रख सकते हैं, जैसे बेकार अखबार, चूल्हे की सतह पर, ताकि बर्तन की छलांग और अतिप्रवाह को अवशोषित किया जा सके। उपयोग के बाद, कागज को फेंका जा सकता है।